小型熏制豆干機(jī) 豆干在我們北方很少有加工的，我們都是從超市里買點(diǎn)成品的回家來(lái)吃，那種煙熏的香味也是很誘人的，多功能豆腐塊烘干機(jī)器以前不知道豆干是怎么做的，現(xiàn)在干過(guò)銷售知道加工豆干的工藝流程：烘干--煙熏--上色，首先我們先將爐內(nèi)的溫度升到105度，然后把豆腐干 豆腐塊擺在爐子配置的小車網(wǎng)盤里，推進(jìn)爐子里這樣通過(guò)爐內(nèi)的高溫瞬間將豆干（豆腐塊）的表面水分鎖住，烘干上色就容易多了。熏制的顏色金黃色有光澤。

小型熏制豆干機(jī)的操作也是非常的簡(jiǎn)單

1煙熏爐在開(kāi)機(jī)前先檢測(cè)一下體內(nèi)部，還有就是發(fā)煙室內(nèi)有無(wú)雜物  。

2檢查完畢后打開(kāi) 小型熏制豆干機(jī) 的電源，電源指示燈亮。

3、打開(kāi)點(diǎn)擊‘工藝選擇運(yùn)行界面’根據(jù)加工工藝設(shè)置合適的時(shí)間和溫度。多功能豆腐塊烘干機(jī)器 選擇所需要的工藝，調(diào)整好時(shí)間，溫度。

4、煙熏爐所需要的蒸汽壓力不小于0.3mpa：如果煙熏爐內(nèi)壓力過(guò)高溫度升溫過(guò)快，則可降低產(chǎn)品品質(zhì)，

5、 小型熏制豆干機(jī)內(nèi)設(shè)有溫度探頭來(lái)感應(yīng)爐內(nèi)產(chǎn)品的溫度，

6、如有緊急情況立即按下煙熏爐控制面板上的“急停”按鈕，排出故障后再開(kāi)啟煙熏爐。

7、工作完畢，對(duì)多功能豆腐塊烘干機(jī)器進(jìn)行內(nèi)部清洗。打開(kāi)煙熏爐的清洗閥門，清洗完并檢查機(jī)器的電源，壓縮氣，蒸汽，等方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。