果蔬預煮機適用于外形較小或經過破碎后果蔬的連續預煮，從而過于滅酶、軟化等目的全不銹鋼結構，螺旋送料，設有安全保溫層，水溶式連續蒸煮，物料由特制翻料刮板刮出
預煮溫度：≤100ºC
   果蔬預煮機主要用于蔬菜、花瓣類植物、貝殼類、魚類等的加工使用，目的是保色的作用。內部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱， 在使用的過程中*采用機械化操作，無需人工。 可以根據不同的產品工藝來設定時間。該設備采用變頻傳動，采用雙層網鏈，輸送速度穩定，實現了自動連續生產的目的，且可隨時調控，加之輸送網采用不銹鋼，結構牢固，承載物料重，提高了工作效率。設備造型美觀、結構合理、操作方便，是您的理想選擇。

  主要用于蔬菜生產流水作業。由高壓清洗機、氣泡清洗機、提升輸送機、螺旋漂燙機、常溫冷卻機、冰水預冷機、振動瀝水機等設備組成。實現蔬菜清洗、漂燙、冷卻、瀝水等自動化處理流程。物料由人工或提升機均勻送料至鏈斗中，然后人工將鏈斗的蓋板蓋上，鏈斗和蓋板上沖孔均布排列，鏈斗兩側與大滾子不銹鋼鏈條連接，在雙級減速機的帶動下，鏈斗中的物料浸沒在水箱中的熱水中（水溫50-98度），并緩慢地運行預煮，在運行過程中由噴淋水泵在上有若干根噴淋管進行熱水噴淋。

產品特點：

 1、滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。

2、該機運行平穩，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，耐用、易保養。

3、整機具有自動傳輸、防浮、溢流、加熱自控、自動溫控的特點，保證被清洗物充分的進行蒸煮。