詳細介紹
一、關于我們
嵊州玄運通制冷科技有限公司為制冷壓縮機,冷庫,速凍隧道等制冷設備生產廠家。我公司是集設計、研發、制造、工程施工服務為一體,專業生產經營各種制冷設備的企業。公司始終本著“追求技術,堅持質量為本,培育優秀員工,忠實服務社會”的宗旨為廣大新老用戶提供更為專業和完善的服務。
從壓縮機到冷庫、速凍隧道工程,配件均由我們自己研發生產,我們努力做到,高質量,低價格。十幾年的制冷設備生產讓我們不斷地成長和進步,在制冷行業站住了腳。
隨著經濟水平的不斷提高,食品種類日益增加,運輸距離增加,從而對食品的保鮮和儲藏提出了更高的要求。為適應各方面的不斷發展,制冷行業也不斷向前。作為其中很小的部分,愿意貢獻自己的力量,盡力為制冷設備需求方,提供完善的服務。
二、速凍隧道簡介
平板速凍隧道簡稱單層網帶,可廣泛用于餃子、湯圓混沌包子的生產,指的是冷凍隧道內的主網帶單層304不銹鋼網帶,具有噪音低,結構簡單,使用方便,受冷均勻,大大減少人工使用,速度快,產量高,甚至更大,對速凍冷庫要求高,受廠房場地的局限性大,占地面積大,冷源配置大,投資相應增大,一般為新廠建設或用地面積寬松,資金雄厚,產量要求大客戶采用。整機采用工業方管制作,由餃子輸送機,平板輸送帶,分散擺頭,隧道網帶和成品過濾料倉組成,變頻調速,鏈條傳動,傳動皮帶為食品級皮帶,安全衛生 使用壽命長,符合國家檢測標準。平板網鏈輸送機,單層輸送,輸送能力大,運距長,還可在輸送過程中同時完成若干工藝操作,所以應用十分廣泛。網鏈輸送機可用于各種食品物料的輸送,干凈衛生。采用不銹鋼網帶作為載體,干凈透氣,適用于各種食品行業的烘干、去濕、冷凍熱處理等場所;不銹鋼制成,具有耐高溫、耐酸堿、便于清洗等特點。有特殊要求的客戶還可以根據工藝情況增加噴淋系統,或冷風機用于食品攤涼等。
全自動餃子生產輸送冷凍流水線成套設備,根據客戶要求量身訂制。復合型往復式速凍隧道是在平板隧道的基礎上,根據國內小型生產廠家或老廠址改造,廠地受到限制等廠家的要求設計,研發制作,工藝精細,結構合理,性價比高,對速凍庫的大小要求不高,一般有8000*1300*1800mm以上就可以達到生產要求,產量在500kg/小時左右,設備基本型為三層網帶,由餃子輸送機、爬坡提升輸送機、擺動式分散輸送機(左右式和伸縮式)、速凍隧道(平板或多層往復式輸送機),成品過濾分裝料倉組成,通過網帶的三層翻轉,延長食品在冷庫里的時間,從而彌補冷庫不足的缺陷。設備大量減少人工操作,省時省力,利于水餃保形,結構緊湊,占地小,投資少,解決企業廠房面積小的困擾。
整套設備整體采用工業用不銹鋼方管,304材質網帶,運行平穩,可設計為三層同速,也可以為單層單速,可為企業提供多種食品的生產,一機多用,降低運行成本,是小規模占地面積受限,投資者的理想選擇,全部功率約為4.5kw,多鏈條傳動,變頻調速,輸送帶為食品級皮帶,安全衛生,符合國家使用要求。
食品擺動式分散輸送機,是通過電機帶動皮帶輸送,氣壓桿操控來回運動,將餃子等任意食品均勻分攤在加工所需冷凍隧道上,有左右擺動式和前后伸縮式兩種。實現了機械化操作,代替以往大量人力,提高了生產效率,利于產品的保鮮保形。網帶可根據需求采用不銹鋼網鏈或食品級皮帶。
食品輸送機傳送帶,有網鏈式輸送和食品皮帶輸送,大多應用于工作環境溫差大、腐蝕性強等條件下,網帶輸送機輸送形式有:水平直線平板輸送、爬坡提升輸送、往復式流轉輸送、轉彎輸送等多種形式,輸送帶上還可增設提升擋板、側擋板等附件,以滿足各種工藝要求。
速凍水餃成品過濾分裝料倉,料倉整體不銹鋼制作,長度和速凍隧道保持*,槽內有斜坡,便于餃子滑下集中起來,前半部分為網眼結構,可有效將多余面渣、餡料、冰渣雜物過濾干凈,干凈衛生,為水餃加工企業*工具。
速凍隧道工作流程:
1、經過原料生產區,把加工好的餡和活好的面傳送至餃子機。
2、餃子機生產成型后,成品餃子爬坡上到餃子輸送機。
3、餃子輸送機把餃子集中傳送到平板輸送帶。
4、平板輸送帶將餃子運送到分散擺頭,分散擺頭均勻的將餃子分攤在速凍網帶上。
5、經過進料到出料約25-30分鐘的速凍,餃子落入成品料倉,過濾后進行包裝。
6、生產工藝完成,經速凍后的餃子定型好,口感、風味、品質、新鮮度等完好的保存了下來。
7、從餃子機出來餃子到成品出庫,中間只需一人巡回檢查。
三、
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