產品名稱：牛肉類水分含量標準及測定方法

原理：SFY-30R（SFY商標：8931081）深圳冠亞水分儀科技有限公司研發生產的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產品，避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量％，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

冠亞牛肉類水分含量測定方法 產品型號： SFY-30R

*步：按校準鍵，放砝碼，自動校準。（定期效準，不用每天開機效準）

第二步：取樣，按測試鍵開始工作

第三步：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值。

第四步：測定結束，儀器顯示終水分值，記錄數據

第五步：等待儀器冷卻繼續下一個樣品的測量

冠亞牛肉類水分含量測定優勢：

●自主研發生產、核心技術產品，SFY商標8931081

●符合GB18394-2001畜禽肉水分*>配套產品

●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業均可使用

●打印機可隨時打印測試結果、保證數據的真實性

●質量過硬、儀器*

●操作簡單，無需輔助設備

●CMC計量許可證00000018號（生產許可證）

●產產品，儀器號：2005301013706

●肉類行業快速水分檢測儀

冠亞牛肉類水分含量測定儀技術參數：

1、稱重范圍：0-30g

2、水分測定范圍：0.01-100％

3、稱重zui小讀數：0.001g

  ★★JQR稱重系統傳感器

  ★★SFY系列商標號：8931081

4、樣品質量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-160℃

  ★★加熱方式：可變混合式加熱

  ★★微調自動補償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性：0.01％

7、顯示參數：7種

   ★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10％

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

牛肉類水分含量標準及測定方法：

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*