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諸城市鑫燁機械有限公司

主營產品: 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃氣行星攪拌炒鍋

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公司信息

人:
王女士
址:
諸城市舜王街道
編:
262200
鋪:
http://freeeleccircuit.com/st179520/
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30kg無花果真空油炸機
無花果真空油炸機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 30kg
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

聯系方式:王女士查看聯系方式

更新時間:2019-04-24 16:09:37瀏覽次數:550

聯系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
無花果真空油炸機真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。
【詳細說明】

無花果真空油炸機脫油時確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。無花果真空油炸機在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。 
●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。 
●該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。 
二、雙室真空油炸食品的優點: 
●保色作用:
●保香作用:
●因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。 
●降低油脂劣變程度:在真空油炸過程中,油處于負壓狀態,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。 
三、工藝特點: 
●真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。

真空油炸機傾斜出料方便快捷,節省時間跟人力。控制方式:使用德國西門子品牌,自動化控制,一鍵式操作,工藝參數可調節,靈活方便,畫面實時監控,油炸流程步顯示一目了然。 

諸城市鑫燁機械有限公司  王女士

 



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