詳細介紹
多功能切菜機是模擬手工切菜原理,“離心式切片機構”完成各種硬菜切片,自動輸送到豎刀下切絲或切塊。更換不同*可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。隨機配帶4把*。
本機器模擬手工切菜原理、采用變速機構和離心式切片
海帶切絲 豆腐皮切絲 辣椒切絲機結構:
1.主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構組成。
2.離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內自由調節,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
3.工作前先試切,觀察所切蔬菜規格與要求規格是否*,否則應調節切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
加工食品類型:
用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工
1.切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內自由調整;
2.往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度; 海帶切絲 豆腐皮切絲 辣椒切絲機
3.應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則,組織完好,保持手工切制的效果
名 稱:YD XC-660型多功能切菜機
電 壓:220V/380V
額定功率:0.75KW
額定頻率:50HZ
生產能力:100-300KG/H
防水等級:1P*1
料筒直徑:200mm
外形尺寸:950mm*450mm*850mm
機器重量:45KG
1、機器應平穩放置在水平的工作場地上;
2、使用前應對各部位進行檢查,開關及電源線是否因運輸而破損,緊固價是否松動,切片機構內是否有異物;
3、接通電源檢查撥盤轉向是否與所標方向*,調整電機轉向;
4、空車運轉時不應有沖擊、震動和任何不正常的聲音,否則應予以檢查,排出后方可使用;
5、切片厚度的調整
切片機構使用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片厚度可以根據要求在1-10mm之間調整。刀片固定在料桶壁上,刀刃應于撥料盤有0.5-1mm的間隙,切片厚度可通過調整活動板兩側的螺釘得到,調整好后緊固螺母。
型號 | 生產效率(KG/H) | 功率 | 機器尺寸 | 重量 | ?備注 |
YD XC660 | ?130-660 | 0.75 | 880-4360*780 | 120 | 值刀 波浪刀 |
YD XC6601 | 130-660 | 0.75 | 880*4360*1080 | 140 | 值刀 波浪刀 方快刀 凌型刀 |
YD XC1000 | 200-1000 | ??1.5-2.2 | 1300*610*1060 | 220 | 值刀 波浪刀 |
YD XC10001 | 200-1000 | 1.5-2.2 | 1300*610*1060 | 245 | 值刀 波浪刀 方塊刀 菱形刀 |
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