詳細介紹
熟食用夾層鍋 用途與特點
以蒸汽、燃氣、電為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快等優點。廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來,本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
熟食用夾層鍋
設備可煮豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐渣、豆耙餅、豆糕、豆豉、豆瓣醬、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千張、豆花、筍黃豆,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快等優點,深受廣大用戶喜愛的機器設備!
為保持清潔,每使用一次,即應清洗一次。可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。“壓力表”、“安全閥”、其它閥門及管路附件等部位,每班均進行一次全面檢查,以防失靈,不可帶病運行。
諸城市易超機械科技有限公司可根據實際使用要求、產量、工藝要求,定制設備。
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