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山東春澤機械科技有限公司

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瓶裝燕窩高溫高壓殺菌鍋

參   考   價: ￥ 24000

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號700*1200L

品       牌春澤

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式：王經理查看聯系方式

更新時間：2023-03-09 13:23:04瀏覽次數：1233次

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瓶裝燕窩高溫高壓殺菌鍋
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的操作，通過加壓使鍋內溫度高達147°，*的殺死細菌，延長食品保質期。
　　瓶裝燕窩高溫高壓殺菌鍋
 
　　高溫殺菌鍋的加熱方式有電加熱、 蒸汽加熱、電汽兩用，蒸汽加熱是組喲節約成本的一種加熱方式，選用電汽兩用主要是暫時廠里沒有蒸汽源，后期有計劃上鍋爐的公司，現在沒有蒸汽源以后鍋爐相關證件也辦理不下來的可以選用電加熱，在選用電加熱的時候可以選雙層高溫殺菌鍋，如果選用單鍋地下再做上電加熱管，這樣會減少殺菌鍋的可用容積，加熱好的熱水排出來也會降溫加大成本，公司主要做壓力容器，型號和殺菌鍋配置可根據您的要求定做。
 
　　瓶裝燕窩高溫高壓殺菌鍋特性：
 
　　系統是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
 
　　殺菌鍋是利用壓力提高爐內溫度的，壓力越高爐內溫度越高，我們的高溫殺菌鍋的設定壓力是0.35mp，設定溫度是147度，實地工作的工作溫度是121度，工作壓力是0.2mp，高溫殺菌鍋選擇高溫蒸煮袋的時候也應該注意，高溫殺菌的食品一般是需要121℃的溫度才能殺死食品中的有害細菌，那么選擇的高溫蒸煮袋必須要乃高于125度才可以，要不在殺菌的過程中會把包裝袋給殺壞了。
 

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