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山東春澤機械科技有限公司

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鹽水鴨夾層鍋 炊具

參   考   價: 9150

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協議為準

產品型號200L

品       牌春澤

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:王經理查看聯系方式

更新時間:2024-01-09 09:39:45瀏覽次數:819次

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包裝 薄膜 電壓 380V
功率 12kw 凈重 100kg
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 外形尺寸 內直徑800mm
種類 炊具
鹽水鴨夾層鍋
夾層鍋的特點:
1、受熱面積大
2、受熱均勻
3、熱效率高
4、物料沸騰時間短
5、物料加熱溫度容易控制

鹽水鴨夾層鍋

鹽水鴨夾層鍋

有兩種大類:可傾斜(方便倒料)、立式(結實耐用)兩類;

 加熱方式有三類:分為電加熱款、蒸汽加熱、燃氣型(天然氣或煤氣)。

 鍋體分內外兩膽,我公司采用的是一次成型的鍋體,長期使用不會發生炸鍋的現象,比焊接成型的耐用。其具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。

 ■ 因定做設備,以上價格不準確,請咨詢客服

 ■ 專業生產高粘度行星攪拌炒鍋、蒸煮夾層鍋、清洗設備 以及肉制品加工等食品機械;

 ■ 專注于 采購商、貿易商、經銷商、個體、食品廠家;*、交期承諾;

 ■ 擁有專業研發、生產、銷售、美工、運營團隊;

 

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。

  

1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

  整體結構

 固定式主要由鍋體和撐腳組成;

 可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

 攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

  鍋體

 是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

  支腳

(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

 (b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。 

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