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產地	國產	產品用途	蔬菜殺青護色
電壓	380v	功率	1.1kw
凈重	1000kg	適用范圍	果蔬加工廠設備
外形尺寸	600011001550mm	自動化程度	全自動

青椒漂燙機連續式漂燙殺青機

青椒漂燙機連續式漂燙殺青機

　　漂燙機是果蔬類食品、肉食品在流態化速凍前和進恒溫庫*的設備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果菜和肉食類等食品。高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶。不銹鋼結構、設備之間接連順暢。

　　自動連續漂燙機：

　　自動連續漂燙機是果蔬類食品在流態化速凍前和進冷庫前*的設備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類、肉類等食品

　　漂燙機的主要結構特點及性能：可以自動輸送，運行速度可調，適合不同產品的加工如果蔬類、高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶不銹鋼結構、設備之間接連順暢。

　　漂燙是果蔬加工中護色工藝常需的加工工藝，蔬菜漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發生爐，無壓操作。通過蒸煮漂燙機，可快速殺青、制止果蔬中酶的活性，保持果蔬持有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。該流水線主要用于果實、根莖類蔬菜、海鮮等產品的漂燙殺青，海鮮漂燙機是速凍、脫水凍干等預處理加工*的漂燙設備。