雪菜加工設備-全自動雪菜氣泡清洗機工作原理

該設備是由網帶輸送、噴洗裝置、集水槽組成。網帶式輸送機下部浸入洗槽的水面下,鼓風機出口從輸送帶側面與輸送帶中間的吹泡管接通,吹泡管上開有許多小孔,由鼓風機送來的空氣經吹泡管中的小孔吹出,穿過網帶使水劇烈翻動。工作時,洗槽中盛有清洗水,電動機帶動驅動滾筒使網帶運轉,同時鼓風機也啟動。被冷卻清洗的原料放入輸送機的下水平段。在洗槽中,由于鼓風機送來的空氣對水的劇烈攪拌作用,將物料冷卻的同時還可以對表面的污物進行再次沖洗,隨后隨著輸送帶的運動,物料被帶到輸送帶的傾斜段,內噴淋管進行沖洗冷卻。此后進入水平段,檢查后送入下道工序。

雪菜加工設備-全自動雪菜氣泡清洗機操作步驟

（1）將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。

（2）啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；
（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；
（5）檢查各運轉部位，確定正常運行后可工作。

設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作，符合食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下，具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。