詳細介紹
盛合現貨供應豆干機全自動電腦數控
自動壓榨,一次成型只需要10分鐘即可壓榨成型,機器操作簡單,便捷。小型豆腐干機多少錢一套,全自動豆腐干機多少錢一套?全自動豆腐干機好用還是小型豆干機好用?自動豆腐干機生產量大,適合大型豆制品加工企業,小型手工豆干機適合家庭作坊生產。
盛合機械全自動豆腐干機械的操作特點:
1.從原料處理到點漿,與制作豆腐的過程相同。
將點好的豆漿,放進豆腐干的鋪漿成型機中。盛合機械全自動豆腐干機器具備自動鋪漿,自動折疊的功能。
2.將折疊好的豆腐腦放進壓皮箱中進行壓榨。在開始的3-4分鐘,壓力不要太大,帶豆腐腦的泔水適當排出,豆腐干的表皮略有結皮后,在逐漸增加壓力,繼續排水,后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達到質量要時,即可放壓脫榨。(此時如果壓力過大,回事豆腐干的表面過早結皮,影響質量)
3.劃干:將豆腐干上面的布子全部接下來然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
4-出白:將豆腐干放入開水的鍋中,把開水燒開后用文火燒5分鐘,自動晾干,這一過程叫做出白,進過出白的豆腐干泔水進一步的排出,這樣可以增加豆腐干的堅挺和干燥。
盛合現貨供應豆干機全自動電腦數控
仿手工豆腐皮機主要特點:
一、產量高,口感柔韌性好
本機運行中,高度效仿手工做豆皮的工藝特點和豆腦輕微破碎的程度,大限度地保證了豆皮的高產量和柔韌性口感和人工做得一樣。
每斤黃豆比一般普通機器高出2-3兩豆皮
二、省工、省時、省錢
本機工作中,只需一個普通工人操作,簡單易學。每30斤黃豆,只需要10分鐘即可做完,而且做豆皮的豆漿比手工做要減少20%左右,這樣還可以節省大量燒漿用的煤和磨漿用的電費。
三、智能化、人性化
本機房豆皮布的監控和豆皮的壓榨,均設計為電能自動化,輕松方便可調節。
四、技術*
全不繡鋼制造,所有電器全部采用優質產品,壽命長,性能可靠,性價比高。
五、適用性廣
各種大中小型豆腐加工廠。
豆腐干機的操作程序及主要注意事項:
1、要打開蒸發器加水閥門;
2、再檢查磨漿及機殼內鋁碗、砂輪磨片的安放是否端正、拔桿是否已擰緊,在開機前不要將上下兩砂輪片卡死,必須調節掃佳位置;
3、接通電源按下磨漿開關,啟動磨漿機,調節磨漿機,調節粗細螺旋槳浸泡好并清洗干凈的大豆倒入料斗中,打開加水開始磨漿;
4、磨漿完畢后,將豆渣加水攪拌成糊狀,進行第二次磨漿。后,向煮漿鍋內加入適量消泡劑,蓋好蓋子,進行煮漿。面板顯示98-105℃左右時,自動停機,此時打開放漿閥門放熟豆漿。
注意:
①蒸發器缺水會自動補水,此時不要關閉進水閥門。
②加工完畢后,在磨漿出漿口內反復注入水清洗,耳須經常查掉清洗或更換此管。
③全自動豆腐干機必須安全接地以確保安全。
盛合現貨供應豆干機全自動電腦數控