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酒店廚房設備?佳斯特六層觸摸版蒸烤箱

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參考價 39880
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 JO-E-T61
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 上海市

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更新時間:2024-02-21 12:40:18瀏覽次數:1666

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產品簡介

包裝 木箱 產品用途 蒸烤一體
電壓 380v 功率 12.5kw
適用范圍 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 910x810x900mm
容量 6個GN1/1x1"盆 內膛尺寸 440*645*580mm
每層高度 67mm 溫度范圍 25~250℃
材質 304不銹鋼    
酒店廚房設備?佳斯特六層觸摸版蒸烤箱采用電腦板控制,自帶一百多個常用菜單,操作方便,安全可靠,美觀大方;該烤箱集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱、煲于一身,能夠烹制各種各樣的菜式,并且使用能夠探測食品中心溫度的探針,就可以隨時掌握食品的中心溫度,保證烹制的食品色、香、味俱全;還帶有自動清洗功能,實現一鍵清洗.。

詳細介紹

產品介紹:

酒店廚房設備佳斯特六層觸摸版蒸烤箱是可用于星級酒店、專業西餐廳、中餐酒樓和各類中西式快餐店等餐飲場所。佳斯特多功能蒸烤箱通過不斷的研發和改進,佳斯特多功能蒸烤箱目前有4個系列的版本,分別是觸摸版、電腦版、電子版、機械版,而每個版本的產品又分別含有多個型號。

酒店廚房設備佳斯特六層觸摸版蒸烤箱特點:

1、四個常用模式,全面實現中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法,切換簡單。

2、全電腦觸控屏,可視化操控,每個步驟都一目了然;

3、360度熱風循環,高效能加熱管、加熱速度快、加熱均勻,確保食品色澤;

4、肉針模式,可探、控食物內部溫度;

5、自動鍋爐,可產生強大的蒸汽,讓中餐菜式烹飪自如;

6、排濕功能,強制排出烤制過程中產生的蒸汽,保證烤制效果;

7、層架模式,單獨控制每層烹飪時間,可同時烹飪多種菜式,不串味;

8、智能溫度控制,將設定溫度和內膛溫度控制在±5℃,使溫度控制更加精準,確保烹飪效果;

9、差值烹飪,低溫慢煮,讓食物更加鮮嫩幼滑;

10、預約烹飪 可定時烹飪,方便自如;

11、多功率旋轉(1、1/3、2/3),節約能源;

12、鍋爐自動清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延長設備使用壽命;

13、自動清洗,清潔方便簡單,節省人力;

14、全不銹鋼制造,內膛全部圓角,不藏垃圾,易清潔;

15、可儲存100個常用菜單,調用簡單,且可隨時編輯;

16、二級開門,防止蒸汽突然涌出傷人;

      上海廚鼎廚房設備有限公司,擁有十年廚房設計及施工經驗,是專業的廚房設備廠家,產品以商用廚房設備、飯店廚房設備、酒店廚房設備、不銹鋼廚房設備、食堂廚房設備、廚房排煙設備為主。集大中型企業、機關單位、學校、酒店、飯店等商用不銹鋼廚房設備的生產制作、工程設計、安裝維修于一體。公司擁有*的廚房設備生產工藝和生產設備,可按客戶要求定制各類廚房設備,同時代理國內外多個廚房設備品牌。產品以品種多規格全、安全可靠、經久耐用、節能環保而倍受廣大客戶的信賴和贊譽。




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