薯類磨漿分離機是以鮮薯、薯干為主要原料，將這些原料加工成淀粉的一種淀粉加工設備，它一次可以完成粉碎、磨漿、分離三道工序，該機有結構工藝簡單，操作方便，省工省力，是一種理想的淀粉加工設備。
建達牌鮮薯淀粉機采用進的鋸齒式齒輥，將鮮薯通過高速旋轉的齒輥將鮮薯刨成細絲狀，且碎渣少，不堵塞過濾網，有利于淀粉的提取，同時鋸齒鋒利耐磨，保證了作業的連續性。淀粉機特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩次水沖洗，使淀粉和粉渣有足夠的時間進行分離，從而提高淀粉的提取率。
建達牌淀粉機是淀粉加工企業、專業薯類加工企業的理想設備，且可加工紅薯、馬鈴薯、木薯、蓮藕、葛根效果同樣理想。 生產時可配用四輪拖拉機、柴油機、電動機使用，是農民兄弟、個體加工戶的理想加工設備。
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