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產品簡介
詳細介紹
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是*的。
黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆為豆科植物大豆（學名：Glycinemax（L.）merr）的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易于消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用;
黑豆微波烘焙設備工藝流程：
下料裝置將物料均勻平鋪到傳送帶，傳送系統工作，將物料傳送至微波反應腔體，在微波能的作用下產生熱效應和生物效應（熟化殺菌），由排濕系統排出水分，物料由傳送帶傳送至下料口。
黑豆微波烘焙熟化設備與傳統轉爐、炒鍋相比的優勢在于:黑豆微波烘焙機用電，無需復雜的管道、燃料，沒有任何“三廢”產生，設備占地面積小，*，符合國家環保衛生標準。黑豆微波烘焙機工藝，操作簡單，設備采用plc面板式程序控制，進口元器件、測溫系統、監控系統等，一鍵開機，功率大小可靈活調控，可實現自動化大批量生產。黑豆微波烘焙速度快，時間短，無需上下翻動，即可實現烘焙均勻。黑豆低溫烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵，保持更多的營養成分，符合國家衛生監測標準黑豆微波烘焙的同時有膨化功能，烘焙的黑豆相比其他烘焙方式，色澤亮麗、不容易上火，更利于后期打粉。黑豆微波烘焙機若通過調整，還可實現雜糧、雜糧粉烘干干燥殺菌，袋裝雜糧粉、面岐、面條、面餅等雜糧制品的殺菌等。我廠在工業微波行業已有十幾年的實際設計生產經驗，歡迎新老朋友前來工廠考察、試機測試，洽談合作！
黑豆微波烘焙設備適用范圍：黑芝ma、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的預熱、烘培、烘焙、烘干、熟化、殺菌。
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