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| 功率 | 30kw | 品類 | 隧道式 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內的極性分子相互作用，使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量，微波加熱是對物料內外整體加熱的過程，與傳統靠熱傳導加熱方式不同。
產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
盒飯快速加熱設備
微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的首要選擇。
1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間，節省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）。
5、微波集中加熱（集中快速，符合快餐傳遞要求)。
6、引入環保概念。
7、微波營養快餐的經營活動，從而提高了快餐業的工業化、標準化進程，講究科學配比飲食，降低盲目消費，節省消費開支；達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
盒飯微波加熱設備簡介：
我公司60KW的設備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時,并且此設備在對盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果,從而使盒飯吃起來口感好、味感佳，這是因為微波在對盒飯的加熱過程中，使物料中的水分子進行了分子運動，所以產生了提香效應。本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養成份。經本設備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛生，消毒滅菌速度快，加熱均勻性好等特點，本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。
盒飯快速加熱設備
微波盒飯加熱機可廣泛應用于高鐵、動車、食堂飯堂、快餐公司、酒店餐飲、餐飲連鎖店、展會等的人員密集的地方。冷鏈便當盒飯的微波加熱，是食品健康及食品衛生的一大保障，現已被廣泛用于推廣使用，是目前盒飯便當加熱的好選擇。
盒飯微波加熱設備工作原理：
微波能是一種新的能源，它利用自身的交變頻率，能使極性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產生的熱效應和生物效應，殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌，從而使一些快餐企業在生產過程中采用隧道連續式微波設備對盒飯進行快速回溫、殺菌，起到了好的效果。
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