殺菌設備類型 | 臥式 | 適用對象 | 乳制品,咖啡飲料 |
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微波殺菌機展示微波殺菌機概述常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用
山東立威微波設備有限公司 |
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參考價 | ¥ 85000 |
訂貨量 | 1 件 |
具體成交價以合同協議為準 |
四川米線微波殺菌設備 米線殺菌機
設備特點簡析:
1、常規的微波干燥設備采用蒸汽進行加熱,需要從里到外進行加熱,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波真空干燥設備采用的是電磁波加熱,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點,所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規干燥技術相比可提高工效四倍以上。
2、微波干燥設備的加熱均勻,是從內到外對物料進行同時加熱,物料的內外溫差很小,不會產生常規加熱中出現的內外加熱不一致的狀況,從而產生膨化的效果,利于粉碎,使干燥質量大大提高。
3、微波干燥設備易控,便于連續生產及實現自動化,由于微波功率可快速調整及無慣性的特點,易于即時控制,可以在40℃-100℃之間任意調節溫度。立威微波設備
4、備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場地。
5、微波真空干燥設備質量好,微波真空干燥設備在延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養成分、保留原料的活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面。與常規方法相比,所加工的產品質量有較大幅度的提高。立威微波設備
6、微波干燥設備具有消毒、殺菌的功效,產品安全衛生。保質期長。
7、微波干燥設備經濟效益顯著。傳統的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費用高。采用微波加熱,可以節約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透性,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內外同時加熱。根據國內外資料顯示,采用微波設備對物料加熱,其速度和效能是常規加熱方法的4~20倍。
微波米粉烘干殺菌設備是利用微波進行加熱、殺菌、與傳統熱源烘干膨化設備相比,主要是:
1、設備的操作方便,可視化操作,能即開即停,烘干質量控制方便。
2、微波膨化時間短,米粉固有的香氣和營養成能更多地保留下來。
3、設備在膨化烘干同時具有殺菌功能,杜絕生物污染。
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