產量 | 200kg/h | 電機功率 | 30kw |
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類型 | 微波殺青機 | 殺青溫度 | 60-80℃ |
外形尺寸 | 8*1.2*2.2m | 重量 | 17kg |
電源電壓 | 380V |
殺青原理
殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,控制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。
山東立威微波設備有限公司 |
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參考價 | ¥ 70000 |
訂貨量 | 1件 |
具體成交價以合同協議為準 |
白茶茶葉微波殺青設備機器可以定制
白茶,屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。
白茶不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。
白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮 、武漢新洲舊街 、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷、等地?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶因茶樹品種和原料要求的不同,分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉 四種產品。。
清嘉慶初年(1796年)已有白茶生產,當時以閩北菜茶品種為鮮葉。清咸豐、同治年間(1851-1874年),政和鐵山鄉人改植大白茶,并于光緒十五年(1889年)用大白茶制銀針試銷成功,次年運銷國外。白牡丹始創于建陽縣水吉鎮。1922年政和縣也開始制造白牡丹,運銷香港,價格比普通紅茶和綠茶高出一倍多。
微波茶葉殺青設備的特點:
1、烘干速度快、時間短。
2、加熱升溫時間快,無須預熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時間內達到所需的烘干溫度。
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。
設備尺寸大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!
白茶茶葉微波殺青設備機器可以定制
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