詳細介紹
燃氣海鮮蒸柜
1、采用軟化水內膽裝置,蒸汽十足;
2、SUS304#高檔不銹鋼外殼;
3、傾灶傾心,精致的大自然樹藤風格,
4、采用技術**的德國IGBT模塊設計,
5、雙重防輻射外殼屏蔽設計,
6、自動出水功能,更顯人性智能化,
7、18重安全保護設置,性能更安全可靠,
8、*灶具設計,操作簡單方便,耐用旋鈕火力調節。
電磁蒸飯柜特點
1.蒸制時間溫度可自行設置,不同食品,不同環境,均可適用。
2.蒸制時間和溫度自動顯示,蒸柜工作狀態,一目了然。
3.自動進水、缺水斷電、防止干燒,多重自動保護,使用更安全更放心。
4.蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮任意切換,適用范圍更廣。
5.聚胺脂整體發泡,保溫效果更佳。
6.使用成本極低,公為同規格燃油蒸柜的60%。
7.整體優質不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生。
8.耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封密封更牢固。
9.沖壓成型的不銹鋼蒸盆,支承條經久耐用。
10.適用于飯店,酒樓,西餐廳,機關,,學校,醫院等各企事業單位,更適合不宜用燃料,禁止明火,安全級別較高的地方,如高層建筑,地下建筑,火車,輪船等。
燃氣海鮮蒸柜
1、技術上,電熱蒸柜的技術含量低,電磁蒸柜突破行業蒸柜溫度不夠的難題,微電腦32位數字芯片,可以實現150超高溫加熱蒸飯;
2、節能上,電熱蒸柜的熱效率就45%左右,100人左右用餐小范圍還勉強可以接受,幾千人的廚房都用,那耗能是巨大費用;電磁蒸柜運用變頻技術,自動檢測溫度升降功率,實現比電熱節能50%的效果,500人用餐的24盤蒸柜3~6個月可以回本。
3、壽命上,電熱蒸柜就跟我們那個燒水的基本3~6個月也就得換發熱管了,不方便,也不安全;電磁蒸柜雙橋方案,兩個進口模塊硬件配置,十年超長使用壽命。
電磁蒸柜屬于大型商業廚房設備,找