詳細介紹
燒雞燒烤煙熏爐整機采用不銹鋼304材質,符合食品衛生安全標準,用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產品等熏制產品,蒸煮,烘干,上色一次成型。發煙器經過改良,發煙質量大大提高,解決產品上色慢,煙熏時間長的問題,提高產品出品率,提高生產效率。
*風循環系統:
有效保證產品在烘烤,蒸煮,干燥,煙熏等過程中的溫度,濕度的*性,從而保證了產品的著色均勻,色澤美觀。
材質,保溫:
箱體結構以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質采用進口的SU304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫箱。
控制元器件:
煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產品等等熏制產品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便.
我公司的全自動煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,*代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。采用PLC自動可編程控制,操作方
燒雞燒烤煙熏爐便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。