白菜肉餡包子拌餡機攪拌機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產的一道重要工序。

是用于混料的*設備，在真空狀態下物料攪拌均勻、充分膨脹、無氣泡、彈性好、色澤鮮艷并更好的提取了蛋白質，混料效率高，是改善產品品質的一種理想設備。是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的優選設備。

1.采用平行雙軸結構，攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進攪拌圈，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌的更加均勻，使之達到良好攪拌效果；

2.采用雙速動力。根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌，可單軸出料，也可雙軸同時出料；

3.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件，采用向后開啟式，安全可靠；

4.可任意設定真空度，使物料在良好真空狀態下進行攪拌工作；

5.采用*的電器控制，可根據工藝要求設定攪拌方式、攪拌時間、每段攪拌時間、攪拌間歇時間，進行自動操作；

6.整機采用優質不銹鋼，易于清洗，美觀大方，符合國家衛生標準

白菜肉餡包子拌餡機拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。是用于調勻各種餡料調料，輔料的常用設備，效率高，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口，是制作腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的可選設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的餡料攪拌*設備。