詳細介紹
家禽白條預冷機該設備主要用雞鴨鵝鴿白條、雞頭、雞爪的預冷工作,螺旋推進系統及鼓風系統使產品的冷卻更加均勻,*,預冷時間可根據需求進行調整。
結構特點: 用于肉雞鴨鵝等禽類胴體分割前的冷卻工作、以達到脫酸、排毒的目的、螺旋推進系統及鼓風系統使肉雞胴體的冷卻更均勻、*、預冷時間可跟據客戶要求設計制作
螺旋預冷機進入預冷機,螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個過程中風機始終工作,風由殼體底部的氣管鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內部組織均得到充分的清洗和冷卻,越冷效果理想。
家禽白條預冷機預冷機是大中型家禽屠宰生產線的主要配套設備之一,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝同體的預冷設備。設備主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞(鴨)系統等組成,整機全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機驅動系統采用變頻器調速,具有調速精確、節約能源等優點,預冷時間可根據客戶生產實際情況設置。設備主要通過冷卻介質(一般為片冰)將池體內的水冷卻到一定的溫度(通常前節低于16℃,后節低于4℃)肉雞(鴨、鵝)同體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使肉雞同體在冷水中不停地翻滾,使同體深層溫度在短時間內降下來,經預冷后的同體顏色嫩澤,并且預冷后的家禽同體脫酸排du,螺旋推進系統以及鼓風系統使家禽同體的冷卻更加均勻、*。
該設備主要用雞頭/雞爪的預冷工作,以達到脫酸排毒的目的,螺旋推進系統及鼓風系統使雞頭,雞爪的冷卻更加均勻,*,預冷時間可根據客戶要求設計制作。