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真空濃縮浸糖鍋
2019-05-30 14:11真空濃縮具有很多優點。液體物質在沸騰狀態下溶劑的蒸發很快，其沸點因壓力而變化，壓力增大，沸點升高，壓力小，沸點降低。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩定成分的破壞
產品詳情
真空濃縮具有很多優點。液體物質在沸騰狀態下溶劑的蒸發很快，其沸點因壓力而變化，壓力增大，沸點升高，壓力小，沸點降低。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩定成分的破壞和損失，更好地保存了原料的營養成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質、果膠、粘液質等粘性較大的物料，低溫蒸發可防止物料焦化。
- 真空濃縮浸糖機結構
隆澤蜜豆蜜餞鍋鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。奶茶/即食皆美味輔料是一杯奶茶的靈魂從甄選原料開始層層把關，對比試味選出了這款皮薄軟糯、粒粒香甜的紅小豆無論是做飲品還是烘培都讓你每一口飽含誠意和心意。
- 真空濃縮浸糖鍋優勢
1）濃縮用作結晶操作的處理；
2）真空用作抽負壓浸糖的處理；
3）提高產品質量；
4）減少產品的重量和體積，便于運輸；
5）提高產品的保藏性。
真空濃縮浸糖鍋特點
1）能耗低：用清潔能源蒸汽代替污染嚴重的重油。
2）回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。
3）維護維修量小：采用優質SUS304材質，進口零部件，有效降低維修量。
4）要密切注意罐內沸騰情況和罐壓力，使罐內保濕微沸狀態，防止罐內壓力過高將入孔門膠墊擠出，使液體噴出。
5）減壓濃縮時特別是比重較大時，注意觀察罐內泡沫情況，及時調整蒸汽壓力，并開啟放空閥消泡，防止液體進入冷凝器。
- 真空濃縮浸糖鍋適用范圍
例如：蜜餞、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞、葡萄蜜餞、海棠果脯、梨脯、草莓脯、藍莓脯、花脯、黑加侖脯、洋姑娘脯、圣女果（小西紅柿）脯、蘋果脯、杏脯、冬瓜脯、紅薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡羅卜脯、芹菜脯、菠蘿脯、彌猴桃脯、桃脯……
- 真空濃縮浸糖鍋廠家
隆澤機械免費教即食糖納紅小豆的生產配方。匠人之心，不添加防腐劑的多彩豆隆澤機械教給您。糖納豆不添加防腐劑真空殺菌，食用更放心。整顆粒，用途多。隆澤負壓浸糖鍋是為了保持色澤不變，營養不變縮短浸糖時間，做的蒸汽的比較多，而蒸煮鍋也是為了縮短蒸煮時間。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。
- 為何選擇隆澤
1、隆澤機械設有銷售部、研發部、售后部，我們都為您服務；
2、我們拼的不是價格，而是優質的質量及友好的服務；
3、我們的業務員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果，為您物料量身定做；
4、所有隆澤設備均享受質保一年，維修的服務
- 售后說明
優質設備的制作離不開優質的原材料選用，我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內外大型鋼企所生產，如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國英飛凌 等等。隆澤機械廠所出設備均質保一年，零部件以舊換新，維修。隆澤倡導“想用戶之所想，及用戶之所及”經營理念。不虛假報價，不參與不正常的惡性 競爭。一年包修+終生維護+依客戶需求定制+長期跟蹤服務,公司擁有專業的安裝調試工程師，為客戶解決技術難題。同時提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。讓您選擇了我們，便無后顧之憂！
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