詳細介紹
肉制品臥式全自動殺菌鍋衡石型號
產品包裝完后必須立即殺菌,產品菌落超標,肉制品殺菌鍋,保質期會嚴重的縮短。衡石殺菌鍋,采用多種升溫降溫方式,玉米高溫殺菌鍋多種殺菌方式,讓您的產品達到商業無菌的效果,延長保質期,殺死有害菌落,讓您旺季不怕壓貨!
熱水循環,解決鍋內殺菌死角問題,肉制品殺菌鍋品牌,使鍋內溫度差異減小到0.5℃,保證鍋內產品在滅菌時耐受的溫度相同,產品熱吸收均勻。肉制品臥式全自動殺菌鍋衡石型號
材質
1.材料:304不銹鋼
2.直徑:700mm,900mm,1000mm,1200mm,1500mm,1800mm,2000mm,1500mm以上直徑需要自動裝卸和輸送系統。
3.容量:1-6筐/鍋
4.維修:維修率非常低。
5.節能:是目前間歇式殺菌鍋中節約蒸汽的一種。
適應范圍:
金屬容器、塑膠容器、軟袋包裝的食品、藥品等。
設備特點:
本設備是在雙層水浴式殺菌釜的基礎上延伸開發的新型產品,其優點比雙層殺菌釜產量提高了1倍,節約了能源,用戶可大大降低設備的投資成本。
1、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2、節約能源,提高產量
在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*
采用*技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,肉制品殺菌鍋廠家,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,肉制品殺菌鍋性能,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,肉制品殺菌鍋型號,使產品的保質期更加穩定和*。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定,保證了F值的合格率。
4、全自動控制系統
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。