*廚房快速預冷設備-真空保鮮預冷機生活中我們吃到的很多蔬菜水果都是從全國各地運過來的，由于長時間的路途，很多蔬菜到達銷售地往往賣相已不盡人意，預冷機的研發制造改變了這種現象，下面就跟我一起了解真空預冷機的高品質效果吧真空保鮮預冷機。

*廚房快速預冷設備作為農產品保鮮冷鏈中主要環節的真空冷卻技術，近些年來在已得到廣泛應用，取得了明顯的效果。它可在水果、蔬菜和花蕊采收后*時間內消除其田間熱、降低呼吸強度等生理活動和生化變化，使其在采收后20-30分鐘內迅速均勻冷卻，從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲，大大降低腐爛率，保持產品原有色、香、味和營養成分，延長保鮮期及貨架壽命真空保鮮預冷機。

*廚房快速預冷設備是運用真空預冷技術，利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設 備。在低氣壓下，水的沸點降低，蒸發潛熱增加，被冷 卻物表面自由水發生汽化現象，帶走自身及壞境熱量， 達到冷卻降溫效果真空保鮮預冷機。

*廚房快速預冷設備是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內以 較低的溫度蒸發，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有 外界熱源的情況下，在真空室內產生了制冷效果。真空 預冷技術原理簡單，降溫速度高，廣泛應用于農產品保 鮮、運輸與儲存等。真空預冷中，預冷是指在短時間內 的急速降溫，根據被冷卻物的性質確定預冷時效，通常 為數分鐘或數小時。真空預冷處理不是簡單的降溫手段 ，而是運用了真空的特殊環境實現快速降溫的技術真空保鮮預冷機。

*廚房快速預冷設備售后服務：我們對設備整體質保一年，終身維護，公司成立專業售后服務小組，堅決執行“晝夜24小時不間斷服務，365天無假日工作”的服務方針。針對本項目在售后服務期間的問題給予及時解決。當設備出現故障，在接到故障信息后半小時內響應，1小時內到現場解決問題并交付使用真空保鮮預冷機。