參考價(jià): | 面議 |
- 1000 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):789更新時(shí)間:2023-09-12 17:24:27
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聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦自控型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)
豬臉肉適合高溫殺菌鍋 全自動(dòng)滅菌鍋
豬臉肉適合高溫殺菌鍋 全自動(dòng)滅菌鍋
食品從制作到消費(fèi)者入口中間很重要的一個(gè)程序是就是食品殺菌環(huán)節(jié),滅菌效果好才能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,保證食品營養(yǎng)成分和口感,從而讓消費(fèi)者吃得放心吃的舒心。
高壓殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,縮短殺菌時(shí)間,從而達(dá)到高溫、短時(shí)殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),廣泛應(yīng)用于休閑食品,肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
一.高溫殺菌鍋適用范圍
01.軟包裝:鋁箔袋,高溫蒸煮袋,腸衣類產(chǎn)品。
02.硬包裝:馬口鐵罐,鋁罐。
03.半硬包裝:耐高溫塑料瓶。
04.火腿腸,燒雞,烤鵝,醬牛肉,大瓶塑料瓶飲料,等等
二.特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)
01.上罐預(yù)熱水到殺菌溫度,節(jié)省升溫時(shí)間。
02.殺菌后的熱水回收回上罐,節(jié)省能源。
03.產(chǎn)品擺放受約束小,產(chǎn)量同比稍大。
04.水浸泡式殺菌,熱敏感的包材起保護(hù)作用。
05.借用壓力倉設(shè)計(jì),壓力控制相對(duì)平穩(wěn)。
三.控制方式
01.半自動(dòng)控制
02.全自動(dòng)控制
四.常規(guī)型號(hào)
01.直徑900,桶長(zhǎng)1800,容積1.32m³,產(chǎn)量約220公斤。
02..直徑1000,桶長(zhǎng)2400,容積2.2m³,產(chǎn)量約400公斤。
03..直徑1200,桶長(zhǎng)3600,容積4.58m³,產(chǎn)量約800公斤。
諸城市衡石機(jī)械,我們?yōu)槟峁⒕佉曨l展示,作為殺菌鍋生產(chǎn)廠家我們竭誠為您服務(wù),請(qǐng)放心選擇我們