¥18000
產品簡介
別名 | 殺菌鍋 | 電壓 | 36v |
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功率 | 380w | 適用范圍 | 其他 |
外形尺寸 | 900mm | 用途 | 高溫殺菌 |
重量 | 400kg |
2.自動切換鍋內水流方向,溫度均勻*。
3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌,節約時間、節約能源、省人工。
4.全程電腦自動化控制,無需人工操作。
產品介紹
產品特點:【加熱形式】
蒸汽、電加熱
【自動化程度】
全自動、半自動、手動
咸鴨蛋鹵肉殺菌釜性能特點:
1.標準化的殺菌效果
殺菌過程中,根據不同的食品加工工藝 調控溫度和壓力,熱量分布均勻,壓力控制平穩,每批次產品殺菌效果一致,產品包裝保持美觀,變形率、破損率降低。
2.安全性能高
配備三重安全連鎖,鍋門法蘭設計泄壓機構,防止鍋門瞬時彈開,造成安全事故。開機運行條件檢測可避免人為失誤造成的安全問題。全故障報警功能也讓用戶實時掌握殺菌工作過程中設備的狀態,以隨時處理故障。
3.自動化程度高,高起點配置
自動化程度高,操作簡便易行,節省人力。配件均采用品牌部件商供應產品(德國西門子),全程嚴格監控產品質量,外形美觀,制造精良,穩定好。
4.咸鴨蛋鹵肉殺菌釜人性化設計
新一代的操控配電箱更符合人體學,采用德國西門子觸摸屏,觸摸屏位置更便于操作及觀測。設備的運行狀態在觸摸屏上以動畫形式顯示,工藝流程工作原理一目了然,控制簡單。
5.質量為先,精于細節
鍋體外覆蓋一層由導熱系數小的輕質保溫材料構成的保溫層。相較于同行業產品,保溫層厚度達到125px,更好的防止釜內熱量散失,保持殺菌釜溫度均衡穩定,節省蒸汽能源,同時提高了產品的安全性。