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電磁傾斜式湯鍋 電磁爐灶

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更新時間:2023-03-24 09:59:59瀏覽次數(shù):500

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產(chǎn)品簡介

電磁爐爐頭 單爐 火力檔位 2檔
面板材質(zhì) 不銹鋼 能效等級 1級
是否專供外貿(mào)    
電磁傾斜式湯鍋操作方便,特別適合物料的熬煮,被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品行業(yè)等領(lǐng)域。

詳細(xì)介紹

電磁傾斜式湯鍋通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,對鍋體內(nèi)物料進(jìn)行加熱,具有對物料進(jìn)行加熱加工和保溫功能,溫度和加熱時間可設(shè)置,加工完成后由傾鍋裝置控制出料,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當(dāng)搖動手柄時,傳動裝置轉(zhuǎn)動,帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)鍋體的翻轉(zhuǎn)和傾斜,以便于食品出鍋和清潔。
電磁傾斜式湯鍋

  三、產(chǎn)品優(yōu)點

  采用全不銹鋼結(jié)構(gòu),造型美觀大方、耐腐蝕、易清潔;采用電能為能源,*的遠(yuǎn)紅外電加熱器,熱效率高,內(nèi)外層中間加裝耐高溫導(dǎo)熱油,使用更安全、更節(jié)能、熱效率可達(dá)80%以上;電熱可傾式湯鍋鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型,堅固耐用,使用維護(hù)成本低,鍋體可傾,采用蝸輪蝸桿裝置180度可旋轉(zhuǎn),出料、清洗十分方便;電熱可傾式湯鍋溫度及加熱時間可控,操作方便,特別適合物料的熬煮,被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品行業(yè)等領(lǐng)域。
  四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

  由不銹鋼機(jī)架、鍋體、加熱系統(tǒng)、溫度自動控制系統(tǒng)、限位保護(hù)系統(tǒng)、傾鍋系統(tǒng)及耐熱保溫層隔熱裝置等組成。

  五、產(chǎn)品操作

  加入適量的凈水和物料,開啟電源開關(guān)(嚴(yán)禁空鍋時開啟電源)。根據(jù)加工食品的加工工藝需要,將溫控儀設(shè)置至所需要的溫度,待物料達(dá)到一定溫度和要求時,加入調(diào)味品,待物料達(dá)到要求時,關(guān)閉電源,轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將加工好的物料倒入容器內(nèi)。
  六、產(chǎn)品特點

  1、高強度不銹鋼外殼,拉絲不銹鋼面板,堅固耐用,易清潔

  2、采用*的德國Infeneon IGBT模塊,性能穩(wěn)定

  3、高頻率線盤,火力更強勁,均勻

  4、防輻射屏蔽保護(hù)

  5、防護(hù)等級IPX4

  6、煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等功能

  7、自動保護(hù)功能(缺相、高壓、低壓、浪涌、干燒及過熱保護(hù)等)

  8、火力、功率、時間、溫度顯示功能

  9、*工作環(huán)境、無明火、*

  10、360度旋轉(zhuǎn)火力控制開關(guān),人性化設(shè)計,操作簡單方便

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