材質 |
全不銹鋼 |
工作壓力 |
0.35Mpa |
功率 |
50kw |
罐體結構 |
上下罐殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦半自動控制型 |
內徑 |
800*1500mm |
盤子數量 |
8個 |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
121-147℃ |
外形尺寸 |
2800*1400*2400mm |
重量 |
550kg |
*肉泥半自動殺菌鍋
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。
肉泥半自動殺菌鍋
選用的國標SUS304不銹鋼,外表美觀大方,耐用使用壽命長,大的配件都是選用進口的不會出現頻繁更換的現象,價格合理;
1.無需鍋爐。
2.采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。
3.罐內溫度非常穩定、熱分布均勻。
4.間接加熱和冷卻,沒有二次污染。
5.采用智能模糊溫度控制系統,控溫精度高(±0.2℃)。
6.可設定多種殺菌工藝。
7.可根據用戶電網容量選擇不同功率的電熱管。
電加熱殺菌鍋具有節能效果好、生產力高、溫度自動控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
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★電加熱殺菌鍋適應包裝:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等
★電加熱殺菌鍋常規型號:
600型號:內直徑0.6米,直筒長度1米,總長度為1.8米,不銹鋼304材質,產量為80-100kg/鍋,功率27kw
700型號:內直徑0.7米,直筒長度1.2米,總長度為2米,不銹鋼304材質,產量為120-150kg/鍋,功率27kw 800型號:內直徑0.7米,直筒長度1.5米,總長度2.3米,不銹鋼304材質,產量為180-200kg/鍋,功率50kw
900型號:內直徑0.9米,直筒長度1.8米,總長度2.5米,不銹鋼304材質,產量為300-350kg.功率60kw
1000型號:內直徑1米,直筒長度2.2米,總長度3米,不銹鋼304材質,產量500-550kg功率80kw
1200型號:內直徑1.2米,直筒長度3米,總長度3.8米,不銹鋼304材質,產量800-1000kg功率100kw
水果玉米殺菌鍋:
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為"水果玉米"。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。
現在,水果玉米都是用真空包裝,殺菌鍋殺菌,保存的時間更加長久,可以滿足一年四季廣大美食愛好者們的需求。
我國傳統的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產品生產要求,開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用進的鍋內蒸氣循環系統,以達到高溫節能、短時高效、節約水資源等目的。國內的全自動殺菌鍋大多數都采用日式鍋的理念,從前兩年開始有了模仿歐洲技術帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國鍋基礎上開發一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國高溫節能、短時高效、節約水資源等優點基礎上,主要優化了鍋內熱力分布效果,堪稱世界上的全自動殺菌鍋。
(一) 技術服務內容
1. 免費提供相關行業信息。
2. 免費提供項目分析和可行性報告。
3. 免費提供廠房平面設計、相關設備配置。
4. 免費進行技術和商務現場答疑。
5. 免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。
6. 免費對設備安裝調試,并進行指導培訓。
(二) 售后服務承諾
1. 設備到達客戶現場后,客戶提前3-5天通知公司安裝,公司及時安排售后服務人員免費上門指導安裝調試,包教包會。
2. 對所購設備保質期一年,免工時費維修。
3. 公司設立專門售后服務部門和專業人員,開通售后對賣出的設備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。
4. 重點區域設立服務網點,推行真誠服務。
5. 1000公里以內24小時到位,1000里以外48小時到位。
6. 免費為用戶提供策劃服務
7. 設備到貨后,公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費安裝調式、技術培訓和參與驗收
8. 設備的保修期為一年, 此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。
9. 設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
10. 解決質量或操作問題的響應時間:2小時答復,通過無法解決問題時公司24小時之內派出技術服務人員到現場服務。
11. 應急維修時間安排:16小時內響應后趕超現場。
12. 其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。
*肉泥半自動殺菌鍋