材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 13.5kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 400mm |
盤子數量 | 1個 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1650*990*900mm |
重量 | 100公斤kg |
食用菌高溫殺菌鍋
食用菌高溫殺菌鍋
1.無需鍋爐。
2.采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。
3.罐內溫度非常穩定、熱分布均勻。
4.間接加熱和冷卻,沒有二次污染。
5.采用智能模糊溫度控制系統,控溫精度高(±0.2℃)。
6.可設定多種殺菌工藝。
7.可根據用戶電網容量選擇不同功率的電熱管。
電加熱殺菌鍋具有節能效果好、生產力高、溫度自動控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
電加熱殺菌鍋 基本性能
本設備配置兩套管路,一套為半自動設備,一套為手動設備,手動設備是用來預防半自動設備突然出現故障而配備的。設計的排氣系統為自動排氣,無需人工控制,節約了人力和時間。
比常規殺菌鍋增加一部分閥門管道,適合各類包裝的食品殺菌。
1.自動控溫,自動控壓,自動控制時間,時間到后配有自動報警裝置,讓您的操作不再繁瑣。
2. 均一的水流轉換方式,溫度均一,*。
3.殺菌溫度控制精度±0.5℃以內。
4.鍋內各點溫度差(熱分布)±0.3℃。
5.節約能源,本機殺菌過程中用的工作介質可循環使用,節約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
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