| 傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
15-45min |
| 功率 |
20kw |
耗冷量 |
10kw |
| 類型 |
隧道速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 送風方式 |
水平送風 |
外形尺寸 |
17000*4200*2500mm |
| 制冷范圍 |
-196 |
處理量 |
1000KG/小時 |
隧道式低溫速凍流水線 秋葵速凍加工設備 整個庫體設有檢修門，便于庫內清洗與檢修，檢修門附有帶電加熱裝置，可保證靈活開啟。庫內有檢修、清洗通道，便于進入庫內進行沖洗和檢修。
我公司系列速凍裝置主要用于海產品、面食、分割肉、蘆筍等的速凍。將被凍品直接放在不銹鋼網帶上或盤上，采用上吹風式，使凍品正面受風，進行快速凍結。
蒸發器支架為不銹鋼，翅片及穿管為不銹鋁材質，對食品沒有任何污染。網帶設有清洗裝置，隨時保持網帶的清潔。設備內部寬敞，適合清洗
隧道式低溫速凍流水線 秋葵速凍加工設備種類，一般是根據產品特性及產量來進行加工定做，其應用廣泛，可以用來速凍海產品，例如小龍蝦、扇貝、魚類等等，可以用來速凍肉制品，專業隧道式速凍機工作原理
，例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等，可以用來速凍果蔬，例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等，我公司專業生產速凍設備及前處理生產線，包含風選機、清洗機、蒸煮機、冷卻機、分切機等等。
隧道式低溫速凍流水線 秋葵速凍加工設備主要技術參數
1、生產能力：1000kg/h
2、凍結時間：15-45分鐘 進料溫度：<20℃ 出料中心溫度：-18℃
3、耗冷量：96kw(+35℃/-42℃)
4、凍結溫度：-35℃
5. 裝機功率：20kw
設有導風裝置，并采用高效低噪音軸流風機，通過有效的氣流組織，提高了凍結效率。
格柵導風裝置的高度可調，針對不同厚度的凍品，調節相應的通道高度。該技術用于流態床單體凍結技術，以縮短風口與凍品之間的距離，來提高吹過凍品表面的風壓、風速，提高凍結速度。
隧道式速凍機，是一種有效、節能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機，該機具有節約能源，自動化程度高，體積小，性能穩定可靠等優點。
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