別名 |
漂燙機 |
電壓 |
380v |
功率 |
5w |
適用范圍 |
果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 |
5000*1450*1255mm |
用途 |
果蔬蒸煮漂燙 |
重量 |
1000kg |
枸杞預煮殺青機
蒸煮漂燙機主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網(wǎng)帶設置,有效的將漂燙的蔬菜全部壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。設備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點
枸杞預煮殺青機
枸杞預煮殺青機
蒸煮漂燙機主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網(wǎng)帶設置,有效的將漂燙的蔬菜全部壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。設備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,令果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來,池內(nèi)用水溫度均勻,漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能,設備上端沒有蒸汽出口多余廢氣從此處排出,上蓋沒有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設有排污口方便設備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻 →整機采用不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求
◆為保證漂燙槽溫度均一,采用熱水循環(huán)使產(chǎn)品品質(zhì)如一,保持產(chǎn)品原有的色澤度和產(chǎn)品率。
◆設備配有多點測量功能,滿足不停客戶對產(chǎn)品溫度的需求
◆設備配有自動加熱系統(tǒng),溫度可自行控制,速度都采用變頻調(diào)速;
◆為保證漂燙、冷卻均勻每段都配有沖浪配置;
◆設備操作簡單、運行平穩(wěn)、低噪音、易于清洗維護。
水溫控制部分選用自動控制元件,控制蒸汽電磁閥的通斷來實現(xiàn)水溫的自動調(diào)節(jié),溫差范圍可以自行設定,溫差可以根據(jù)要求自行調(diào)節(jié)誤差范圍。
時間控制選用PLC來控制變頻調(diào)速器調(diào)整運行速度,控制范圍在3-30分鐘(根據(jù)用戶需要)。
水位控制有浮球式進水閥,水槽上部設有溢水口,下部設有排水閥,水槽缺水低于水位線浮球式進水閥自動打開注入自來水,水位達到水位線浮球閥門自動關閉自來水,水位高于水位線,多余的水從溢水口排出.
通過手動控制排水閥的開啟的大小,控制水槽內(nèi)的水的潔凈度和鹽度及耗水量,蒸煮機兩頭裝有排氣罩,實現(xiàn)車間空氣環(huán)境的凈化。