| 傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
20min |
| 功率 |
4.5kw |
耗冷量 |
20kw |
| 類型 |
隧道速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 送風方式 |
水平送風 |
外形尺寸 |
7700*2500*2300mm |
| 制冷范圍 |
-18——-60 |
海鮮肉制品隧道式速凍機
本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節能、衛生、清洗維修方便等特點，已被國內許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
海鮮肉制品隧道式速凍機?速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。
什錦菜速凍機 全自動隧道式速凍設備適用范圍：
經過速凍機快速凍結的食品有如下優點：
1.避免在細胞之間生成大量的冰晶體
2.減少細胞內水分外析，解凍時汁液流失少
3.細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間里顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度
4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有力的抵制微生物的增長及其生化反應
5.食品在冷庫中停留時間短。
海鮮肉制品隧道式速凍機100KG速凍機技術參數：
以上設備為本公司自行制作！！！
1、設備安裝以及調試現場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后，供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。限國內用戶
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起，需方操作人員將在供方的指導下，學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素，掌握利用設備理論和實踐經驗，生產出合格產品。限國內用戶
3、設備保修
設備保修期一年，凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障，供方必須進行維修。限國內用戶
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。限國內用戶
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現的問題，供方將提供高質量的維修服務和原裝配件，費用按統一優惠價格執行。限國內用戶
6、服務承諾
供方專售后服務凡是上門服務將在24-36小時內到達現場。限國內用戶
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