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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

當(dāng)前位置:諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠>>速凍機(jī)>>隧道式速凍機(jī)>> QD-100KG小范扇貝肉速凍機(jī) 流態(tài)化速凍機(jī)

小范扇貝肉速凍機(jī) 流態(tài)化速凍機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)QD-100KG

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-10-10 09:52:51瀏覽次數(shù):1175次

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傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 凍結(jié)時(shí)間 20min
功率 4.5kw 耗冷量 20kw
類型 隧道速凍機(jī) 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式 水平送風(fēng) 外形尺寸 7700*2500*2300mm
制冷范圍 -60
小范扇貝肉速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。
  小范扇貝肉速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。
 
  工作原理:
 
  推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程。
 
小范扇貝肉速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
 
  1. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行方便,使用壽命長(zhǎng)。
 
  2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
 
  3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式,凍結(jié)效率高。
 
  4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合。
 
  5. 采用水沖霜,保證清潔衛(wèi)生。
 
  6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速,凍品凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),可適應(yīng)多種凍品的加工。
 
  7. 庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡,保溫性能好,內(nèi)外包及庫(kù)體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求。
 
  我公司主營(yíng):速凍機(jī)、烘干機(jī)、真空油炸機(jī)、果蔬凈菜加工流水線清洗、漂燙、瀝水、風(fēng)干等、油炸流水線、殺菌鍋、肉制品生產(chǎn)設(shè)備注射、滾揉、斬拌、鹵制等、包裝設(shè)備、全自動(dòng)輸送線等食品機(jī)械。
 
  歡迎您蒞臨我廠參觀指導(dǎo),有任何關(guān)于設(shè)備的問(wèn)題可以隨時(shí)問(wèn)我。
 

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