| 傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
20-40min |
| 功率 |
37kw |
耗冷量 |
360kw |
| 類型 |
螺旋速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 送風方式 |
水平送風 |
外形尺寸 |
16500*4200*6200mm |
| 制冷范圍 |
-35 |
海鮮雙螺旋速凍機可適用于大小凍品的單體速凍或盤凍，凍品從低進料端進入傳送帶，接著由螺旋鼓提升，再由螺旋鼓下降，同時通過高速氣流，稱為Arctic Flow，*凍結后凍品從低出料端出料。通過整個速凍過程，發生在同一條傳送帶，完成整個操作。Arctic Flow和快速吹風的原理能保證在短時間內凍結迅速均勻
食品雙螺旋速凍機
海鮮雙螺旋速凍機：螺旋單凍機節省空間，可適用于大小凍品的單體速凍或盤凍，凍品從低進料端進入傳送帶，接著由螺旋鼓提升，再由螺旋鼓下降，同時通過高速氣流，稱為Arctic Flow，*凍結后凍品從低出料端出料。通過整個速凍過程，發生在同一條傳送帶，完成整個操作。Arctic Flow和快速吹風的原理能保證在短時間內凍結迅速均勻。 速凍機是一種經過將新鮮原料經過適當的前處理，在零下30度以下和極短時間內大量產品的高效率的設備，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍食品*以低溫來保持食品原來的品質，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛生特征。
隨著市場上對液氮速凍機的需求越來越大，其廣泛地應用于食品速凍，不僅為用戶節省了大量的時間，而且提高了冷凍質量，減少干耗，從一定程度上為用戶爭取了更大的利潤空間，受到新老客戶的喜愛。
海鮮雙螺旋速凍機特點：
1.變頻調速，食品級304不銹鋼輸送帶，安全衛生，承載力強
2.橫向循環，平行送風方式，合理送風系統，氣流組織流暢，提高凍結效率，節能省電
3.蒸發式冷凝器，高效冷凝盤管，結構簡單，便于安裝，經濟高效，節能降耗。
4.微電腦控制系統，自動化及手動控制模式，多檔位可選
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