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牛羊肉熟食電氣兩用殺菌鍋

參   考   價: 39000 38800

訂  貨  量: 1 件 ≥2 件

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌強大機械

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2023-09-14 17:07:53瀏覽次數:1344次

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材質 全不銹鋼 工作壓力 0.4Mpa
功率 36kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電氣自控型 內徑 700mm
盤子數量 3個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 2200*1200*2100mm
重量 500kg
牛羊肉熟食電氣兩用殺菌鍋由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求,產量較小的食品藥品生產企業,尤其適合產品研發。
牛羊肉熟食電氣兩用殺菌鍋特點:
 
  電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過按控制箱進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,到設定溫度時自動停止,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。
 
  1. 由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求,產量較小的食品藥品生產企業,尤其適合產品研發。
 
  2. 殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
 
  3. 有3道安全連鎖裝置。
 
  4. 電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。
 
  5. 可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
 
  殺菌鍋從控制方式上分有五種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。 飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,用于對包裝在密封容器內的食品進行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’
 
  殺菌鍋有全自動的有半自動的,殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動就是全部電腦控制,造價高,省人工。半自動的就是全自動控制殺菌過程,人工操作閥門。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的,還可以做成電汽兩用的,既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱,非常方便。
 
  牛羊肉熟食電氣兩用殺菌鍋適用范圍:
 
  廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
 
  罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等)
 
  軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
 

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