邁旭速凍設備 大型隧道式速凍機主要優勢:凍結速度極快、干耗小、抗氧化、雜菌少
電氣系統:采用進口德國西門子控制系統,中英文字幕結合,人機界面+PLC自動程序操控系統+模塊可編程控制,操作簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監控及報警功能,電氣互鎖,確保設備及工藝運行安全,設有全自動報警裝置。
材質:整體采用食品級304不銹鋼加工成型,內置航空保溫材料,保溫厚度達160mm,性能特別強。
適應范圍:蔬菜類、面食類、海鮮類、肉制品、珍貴食材等附加值高的產品,提高產品競爭力。
邁旭速凍設備 大型隧道式速凍機
隧道式速凍機的效果就是快速,深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到-25℃。20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃。
不銹鋼雞胗速凍機采用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品解凍,*平滑的網面使凍品幾乎不留印記。
參數
高效保鮮:它是一種具有節能、高效及食品大限度保鮮的新型單體快速凍結裝置。
凍品不結塊:*符合I.Q.F.標準
凍品品質優:采用強力的空氣對流,凍結速度快,從而保證了凍品的質量。
傳熱效率高:采用高效大套片全鋁蒸發器,傳熱系數高;并配用專門研制的耐低溫冷庫風機,風壓高,氣流適度合理。
衛生程度高:清洗、檢修十分方便,符合HACCP管理體系要求。
能耗省,噪音低:采用節能高效冷庫風機及全鋁蒸發器的高效傳熱效果,能耗更省。
沖霜次數少:采用整套片、變片距、結霜率低,12小時連續工作不沖霜成為可能。
防腐性能強:采用食品級不銹鋼或熱浸鍍鋅鋼材,防銹鋁制蒸發器,具有強抗腐蝕性能。
凍品范圍廣:所有不同形狀的果蔬類均可凍結,并可配小推車盤狀食品,達到多用途的IQF速凍機。