詳細介紹
可傾式熬粥夾層鍋 涼糕熬制鍋時代的不斷發展,生活水平的不斷提高,現在一些東西都是機械化,不管吃的還是用的,都有自動化得,食品機械行業與我們生活息息相關,不管食品殺菌還是蒸煮,都離不開食品機械設備,我們生活中一些美味得食品往往都是人工加工而成得,但是也有一些是人工完成不了得,需要機械設備來完成,所以時間長了機械設備就代替了人工勞動。有些人前期不舍得投資,認為成本有點高,感覺不劃算,但是你反過頭來想想,這一臺設備要用很多年的,所以比用人工省錢多了。所以前期投資不要計較這一點小的利益,而損失了大的。可傾式熬粥夾層鍋 涼糕熬制鍋使用
1、取下加熱器,放上燃氣發火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥,明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調節風門與氣閥開關,直至所需火焰。
5、停止工作,關閉角閥及氣閥。
注意事項
1、定期檢查各接頭處的密封性。
2、定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞。
3、傾斜時請先關汽,后關調速開關。
特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱管及導熱油,高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用途廣泛的優勢已經成為食品廠*的食品加工設備,夾層受熱面積大,快速升溫,安全衛生。對于冰糖、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、辣椒醬、牛肉醬、鹵肉、糯米等比較粘稠的食品我們建議選擇攪拌可傾斜夾層鍋,攪拌裝置可防止食品在加工的過程中糊鍋,由于這些產品比較粘稠,加工完成之后不容易從底部出料口流出,可通過可傾斜裝置傾斜鍋體將產品倒出。對于八寶粥、熬湯、蒸煮的用戶,根據自己工藝選擇固定立式的夾層鍋就可以了。