詳細介紹
春卷餅機介紹
烙餅機是采用電熱加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;
在控溫方面,則采用了全數字化溫控儀,全部原器件采用插接聯接,并可互換。
春卷餅機特點
1、不粘鍋:容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進;
3、減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量;
4、本機模具成型好,面餅賣相好(干烙饃機可出餅花,無需另配烤箱,直接出成品,減低投資成本);
參數
電源:220伏,380伏
功率:2-10千瓦(kw)
效率:1-99秒(m)/張
面餅直徑:0-30厘米(cm)
面餅厚度:0.5-5毫米(mm)(可調)
可控溫度:0-300攝氏度(℃)