中國是一個漁業大國，水產養殖產量占據*的2/3，居世界*。近年來，我國低值淡水魚加工利用的狀態已經取得了很大進步，淡水魚產品的加工能力、產量和產值也是逐年增長。

聯興公司主要產品：該設備主要應用于水果類、堅果類、面食類、休閑類、肉食類、罐頭類、海產品類以及調理品類等產品；低溫油炸機能在短時間內迅速脫水干燥，，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，低溫油炸機具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。低溫油炸機可以防止食品油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而低溫油炸機食品的含油率在10%~20%，節油30%~40%，節油效果非常顯著。真空低溫油炸機食品脆而不膩、可貯存性能良好。
真空低溫油炸機，脆魚脆蝦生產設備

脆魚脆蝦等休閑食品是近期市場上新興的一種休閑食品，是將河中或海中的小魚小蝦利用低溫真空油炸工藝加工而成，就是采用低溫真空油炸脫水（VF）等*技術，在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的小魚、小蝦酥，含油率低，酥而不膩，保存了小魚本身原有的形、色、香、味，并富含維生素、蛋白質等多種營養成分，具有低鹽、低脂、低熱等特征。讓水產類產品可以隨時隨地成為開袋即食的休閑美食。真空低溫油炸機，脆魚脆蝦生產設備