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 自熟年糕機--先說說年糕，年糕漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農歷年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕"，與“年年高"諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。"另有老北京傳統以“年糕錢"為名。

莆田還有炸白粿的吃法。它的特色在于炒之前用油把白粿先炸的香香脆脆的，然后再配上各種輔料繼續加工。這樣的白粿外焦里嫩，別有一番風味。另外，白粿是莆田各種可以當主食的小吃中不容易讓人產生饑餓感的，不管是鹵面還是米粉，耐消化能力在白粿之下。因此，消化功能不好的人，即使是覺得好吃也不要貪吃哦。

性能好自熟年糕機型號

TCN-60A型占地：2平方，人工：2人，適用動力2.2KW（220V），量50公斤/小時，外型尺寸： 120*48*115cm，重量60公斤，價格:普通型2980元/臺，不銹鋼型4800元(機器價格不含電機和運費)。

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