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參考價(jià): | ¥ 6500 |
訂貨量: | 1 臺(tái) |
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- 天華 品牌
- 生產(chǎn)商 廠(chǎng)商性質(zhì)
- 下載 產(chǎn)品資料
- 濟(jì)寧市 所在地
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù):1070更新時(shí)間:2024-01-21 09:25:05
宮興民
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包裝 | 精裝 | 產(chǎn)品用途 | 省時(shí)省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。 |
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電壓 | 220/380V | 功率 | 3kw |
凈重 | 180kg | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,酒廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,其他 |
售后服務(wù) | 天華機(jī)械廠(chǎng)家直銷(xiāo),質(zhì)保兩年。 | 外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
多功能大豆蛋白牛排機(jī)/豆皮豆絲機(jī) 大豆蛋白牛排機(jī)是天華機(jī)械公司新研制的多功能豆制品加工機(jī)械,采用數(shù)顯電子控溫系統(tǒng),全封閉設(shè)計(jì),加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示,用于膨化各種新式豆制產(chǎn)品。牛排機(jī)所用的專(zhuān)業(yè)減速機(jī)大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性。功能全,更換不同模具可生產(chǎn)多種花樣的食品,如:素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品,產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料。
多功能大豆蛋白牛排機(jī)/豆皮豆絲機(jī) 蛋白肉機(jī),電熱自熟牛排豆皮機(jī)是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開(kāi)成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態(tài)和口感,廣泛用于各類(lèi)行業(yè)。有以下特點(diǎn):1、大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時(shí)高溫、高壓力下加工,提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加;3、膨化時(shí),由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對(duì)人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品,市場(chǎng)需求量大。
天華豆皮機(jī)THP-80型,適用動(dòng)力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,價(jià)格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械:THB-30型拌面機(jī)1680元,THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。購(gòu)機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún),機(jī)器質(zhì)保兩年。