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廣州正麥機械設(shè)備有限公司


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廣州正麥熱風爐12盤燃氣型* 旋轉(zhuǎn)爐

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產(chǎn)品型號ZMX-12M

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:袁曉明查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-02-27 09:53:20瀏覽次數(shù):737次

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產(chǎn)品簡介
控制方式 傳統(tǒng)儀表控制 熱源 電力型
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他    

廣州正麥熱風爐12盤燃氣型*
產(chǎn)品型號:12盤熱風爐電力型
編碼型號:ZMX-12D
外形尺寸:890X1190X1575mm
電壓:220V/380V
功率:14.37KW
能耗:恒溫平均≈8.6度/小時
重量:≈350KG
產(chǎn)品型號:12盤熱風爐燃氣型
編碼型號:ZMX-12M
外形尺寸:780X1100X730mm
電壓:220V
功率:0.8KW

詳細介紹

廣州正麥熱風爐12盤燃氣型*

品型號:12盤熱風爐電力型
編碼型號:ZMX-12D
外形尺寸:890X1190X1575mm
電壓:220V/380V
功率:14.37KW
能耗:恒溫平均≈8.6度/小時
重量:≈350KG
產(chǎn)品型號:12盤熱風爐燃氣型
編碼型號:ZMX-12M
外形尺寸:780X1100X730mm
電壓:220V
功率:0.8KW

廣州正麥熱風爐12盤燃氣型*

產(chǎn)品特點:
適合烘烤:餅干類,酥餅類,披薩及烤雞烤鴨。
1.內(nèi)膛采用SUS 201/1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼,干凈衛(wèi)生,容易清理,內(nèi)
膛底部配有排污孔,循環(huán)風道有大小調(diào)節(jié)功能,使烘烤產(chǎn)品更均勻,配有照
明及蒸汽功能。
2.外表采用SUS 201/1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼,正面配鋼化玻璃容易
拆卸,方便清潔使爐子整體精致大方,美觀干凈。保溫層厚度70mm,采用臺
灣優(yōu)質(zhì)硅酸鋁節(jié)省能耗,保溫效果好。
3.控制系統(tǒng)采用儀表控制及微電腦控制器采用中國臺灣專業(yè)廠家定制,穩(wěn)定可靠。其他電器元件用歐姆龍及德力西品牌,發(fā)熱系統(tǒng)和特制工藝訂制電機采用訂制耐高溫品牌電機。升溫快,更節(jié)能,經(jīng)久耐用。整機標配:溫度自動控制,自動正反循環(huán)風功能,蒸汽功能,計時功能。

細節(jié)說明
1.儀表/電腦板智能控制面板,更加簡單,更加智能程序設(shè)置
2.經(jīng)典舒適門把手設(shè)計,舒適隔熱門把手,操作簡易,快捷
3.耐溫耐腐蝕門封條、密封性強,更好控制爐內(nèi)溫度
4.可調(diào)節(jié)出風口,可控制風口設(shè)計,針對不同產(chǎn)品和要求
5.智能感應(yīng)開關(guān),更節(jié)能、更安全設(shè)計。
6.循環(huán)風設(shè)計,使產(chǎn)品烘烤更加均勻

熱風循環(huán)爐保養(yǎng)與維護
一、日保養(yǎng)內(nèi)容
1.每天使用完畢需要清潔爐體外觀
2.清潔爐膛內(nèi)殘留的面團
二、周保養(yǎng)內(nèi)容
1.每周需要*清潔爐膛一次(等爐子冷卻后再進行)
2.清潔爐門玻璃(等玻璃冷卻后清洗):可噴少量玻璃清潔劑,用干凈的
毛巾擦拭干凈。
3.清潔裝飾板:在清潔裝飾板時不可以使用鋼絲球等硬物去擦拭裝飾板。
應(yīng)使用干凈不毛巾沾少量清水(應(yīng)處于不滴水狀態(tài))來擦拭裝飾板,溫控
表部分需要使用干毛巾擦拭,不可用水擦洗。
三、月保養(yǎng)內(nèi)容
1.調(diào)整機器水平:機器在使用后難免會有移動,所以必須在使用一段時間
后重新調(diào)整水平,以免影響烤焙質(zhì)量
2.檢查爐門氣密性3.清潔電器部分:打開維修門,用毛刷清潔電器元件上
的灰塵,并將元器件逐一加固。
4.檢查各電器件的性能,檢查蜂鳴器報警是否正常。
5.漏電保護測試:在電源開啟狀態(tài)下,按下漏電保護器右側(cè)的漏電測試按
鈕,看漏電開關(guān)是否及時跳閘,在復(fù)位時需先按下漏電開關(guān)上的復(fù)位按鈕
在將閘打開。


(出口木箱包裝按照商品具體尺寸大小加價,熏蒸木包裝需加熏蒸費,請親知悉。)謝謝!

關(guān)鍵詞:熱風爐 硅酸鋁
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