QS不銹鋼電磁多抓牛肉醬辣椒醬行星攪拌炒鍋

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產品型號800型號

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2020-06-11 17:20:40瀏覽次數：187次

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山東源牧機械裝備有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：635條

所在地區：山東諸城市

聯系人：李言軍（總經理）

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產品簡介

加熱方式	電加熱	適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他

全自動行星攪拌鍋具有攪拌力度大
、攪拌均勻*、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。加熱方式有蒸汽、燃氣、電。根據需要可將鍋底制作成圓形或平底、橢圓形。

詳細介紹

全自動行星攪拌鍋_大型智能炒菜機設備的特點：

高智能化的不銹鋼電磁炒菜機的出品速度要遠遠高于人工的速度。同時普通員工操作時，由于每位員工的手藝不同、操作習慣不同，會出現出品不一的情況。而使用全自動電磁攪拌鍋有溫控、時控、自動攪拌、自動倒料等功能輔助。任何操作人員只要按設備的程序操作都能實現出品物料統一標準化。對于企業來講，標準化作業是非常有利于品牌的提升。

全自動行星攪拌鍋_大型智能炒菜機結構:

勁創全自動炒菜機主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈衛生。

加熱方式分：

1、燃氣加熱:火焰大小可調。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

2、電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻；

3、蒸汽：適應于熬制產品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據用戶需求自動控溫；

4、電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20％，還保無污染。

采用進口的一次性沖壓成型的半球形全304不銹鋼鍋體，球度光滑，與攪拌刮板的角度貼合性高，不糊鍋，使用壽命長。干凈易清洗。

鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫，防***等特點。

架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維護。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。

關鍵詞：炒菜機夾層鍋