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山東源牧機械裝備有限公司
暫無信息 |
翻轉功率 | 2.2kw | 鍋體直徑 | 1100mm |
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加熱方式 | 蒸汽 | 攪拌功率 | 2.2kw |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 2300*1500*19500mm |
轉速 | 500r/min |
該設備為燃氣半自動行星攪拌炒醬鍋,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。該設備采用燃氣為能源,適合物料炒制,具有外形美觀,經久耐用,高效節能及使用方便等特點。燃燒器采用耐熱高效節能燃燒器,燃燒效率高。整機結構設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,易于保養維護,采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉,便于食品的投入或取出。本機適用于餐飲
燃氣行星攪拌鍋吸收、借鑒*技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,推出電磁加熱技術,達到了綠色環保標準,完成了程控一體化控制,*。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用*的傳動與密封結構,保證了鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的*組合,增大了傳動力矩,在轉速范圍內可隨意調節攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。
燃氣全自動炒菜機廠家 *廚房與常規加熱鍋相比優點如下:
1.直燃式加熱,加熱更加迅速,火力大小調節方便。
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定。
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低。
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本。
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況。
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長。
8.使用安全:采用的一體化風機,一鍵操作,爐膛掃風、預點火和開啟燃氣閥門,一氣呵成,消除了傳統點火方式的爆燃風險。
基本參數:
產品型號
RQJ-300L-B
RQJ-400L-B
RQJ-500L-B
RQJ-600L-B
額定電壓
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
加熱功率
8-30kw
8-30kw
8-45kw
8-60kw
溫度范圍
30-260℃
30-260℃
30-260℃
30-260℃
攪拌功率
1.5kw
2.2kw
3.0kw
3.0kw
翻轉功率
1.5kw
1.5kw
1.5kw
1.5kw
鍋內徑
900mm
1000mm
1100mm
1200mm
炒鍋深度
500mm
550mm
600mm
650mm
重 量
1498Kg
1568Kg
1678Kg
1978Kg
外形尺寸
1750mm*1700mm
*1800mm
1780mm*1800mm
*1850mm
1950mm*1850mm
*1880mm
2000mm*1980mm
*1900mm
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