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山東源牧機械裝備有限公司
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材質 | 全不銹鋼 | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
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控制方式 | 電腦半自動控制型 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
供應新品高溫高壓鹵蛋殺菌鍋現貨
殺菌鍋應用廣泛,可以用于肉類、飲料、蔬菜、醬類、罐頭、蛋類、魚類等。用于肉類殺菌時,一般是121度厭氧殺菌,水浴式殺菌,能全部滅了肉類細菌,大大延長了肉類的保質期,不用防腐劑也可使保質期長達24個月到36個月。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。特性:配有壓力表,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。 殺菌鍋優勢: 1、升溫快 鍋內進入少量循環水,并采用進口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。 2、 罐內溫度穩定、熱分布均一 3、節約能源 蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為殺菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。 4、節約能源 蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為殺菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。 5、升溫、降溫,適合易碎的瓶裝產品, 升溫時循環水從常溫經換熱器加熱,降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
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