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山東源牧機械裝備有限公司


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高溫高壓鴨蛋水浴殺菌鍋

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具體成交價以合同協議為準

產品型號700

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:李言軍查看聯系方式

更新時間:2020-06-11 17:20:53瀏覽次數:398次

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產品簡介
材質 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 30kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內徑 1200mm
盤子數量 6個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 2500mm
重量 10000kg    

高溫高壓鴨蛋水浴殺菌鍋工作原理:水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。

詳細介紹

頭類:馬口鐵罐、鋁罐(罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等) 軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋 1. 鹵制肉類火腿、烤肉,鹵蛋等鹵制品; 2. 火鍋底料、辣椒醬、番茄醬、果醬等調味料; 3. 帶魚、沙丁魚、蝦醬等罐裝海產品; 4. 牛奶、花生奶、杏仁奶、露露等飲料制品; 5. 八寶粥、芝麻糊、蓮子粥等粘滯類產品; 6. 蔬菜,水果沙拉、大豆、種子等農產品 咸鴨蛋水浴殺菌鍋特點: 1、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,降低了生產成本。 2、高溫短時間滅菌。通過雙罐熱水循環進行殺菌,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從 而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。 3、均勻的水流交換方式。溫度均勻,*采用*技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌 過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱 分布均勻,有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,使產品的保質期更加穩定和*。 4、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定,保證了F值的合格率。 5、半自動控制系統。整個滅菌工藝流程全部由配電箱控制。 6、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制,根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升 溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能*的保 存其色、香、味,使每一種食品均可在佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產 品蒸煮過度或滅菌不*的現象。 7、采用世界上*的高效率循環水泵,能用極少的電力發揮大的功效。 四、關于發貨 1.客戶可上門看貨,看好貨按客戶要求發貨。 2.我們承諾72小時內發貨。 3.送貨到公司,售后安裝人員上門安裝調試。特別說明 本店向廣大買家鄭重承諾,本店所賣機器都是原裝* 保修一年 終身維護

關鍵詞:殺菌鍋
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