傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 40kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 11*1.5*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
重量 | 1600kg | 轉速 | 12r/min |
產品簡介
詳細介紹
活蝦烘烤設備 大蝦微波烘烤機 微波烤蝦設備在烘烤過程中采用低溫烘烤,能保留了鮮蝦的營養成分和香味不流失,味道也比較香。同時微波設備在烘烤過程中具有殺菌的作用,烘烤出的大蝦更加干凈衛生,保質期更長。設備是自動化流水線生產的,無需人員操作控制。替代了傳統的燃料供熱的烘箱設備及小型家用微波爐,在烘干效率、烘干效果、操作維護等方面更具優勢。
微波烤蝦設備 沿海農家烤蝦機特點:
1、烘烤速度快,整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。
2、用立威生產的微波烤蝦設備殼肉分離達到90%以上,殼體透明,傳統烘烤出來殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,造成食用麻煩。
3、烤好的蝦干像烤好的牛肉干,魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統一,有良好的賣相。
4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來的大蝦保質時期比較長。
5、對蝦微波烘烤設備采用流水線作業,即開即用不需要預熱,操作簡單、節能環保。
香海烤蝦設備烤出來的蝦個頭較大,色澤漂亮,口感還不錯,但烘烤時間有些長,經過改良,山東立威微波公司生產的烤蝦設備在能有更大的產量,烤蝦設備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中就有殺菌作用,成品蝦的各項微生物指標*符合衛生標準。
活蝦烘烤設備 大蝦微波烘烤機 我公司生產的微波烤蝦設備在熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌,微波殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能限度的保持其營養成分。