全自動巴氏殺菌機

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具體成交價以合同協議為準

產品型號
SJJ-100
品牌
其他品牌
廠商性質
生產商
所在地
濰坊市

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更新時間：2021-04-16 08:57:05瀏覽次數：538次

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山東聯德機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：154條

所在地區：山東濰坊市

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產品簡介

適用范圍	西餐店設備,休閑食品廠設備

全自動巴氏殺菌機流水線采用不銹鋼輸送網帶輸送操作，輸送速度無極或變頻調節，具有自動操作的功能，全套設備包含巴氏殺菌機、冷卻機、震動瀝水機、風干除水機、輸送機等設備。

詳細介紹

全自動巴氏殺菌機流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌，工藝流程：殺菌→冷卻→清洗→干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程，達到自動效率高，安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續運作，自動控制。
生產量：0.5-2噸
殺菌時間：10-40分鐘可定制
適用范圍：
本機應用于軟包裝蔬菜、腌漬菜的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。
巴氏殺菌四大分類：水浴式巴氏殺菌機（網代可提升）滾杠式巴氏殺菌機、噴淋式巴氏殺菌機、鮮奶巴氏殺菌罐（100.150,200,300L）

哪些食品可以用到巴氏殺菌機？

適合殺菌的產品有：醬菜、腌漬菜、水煮菜、酸奶、果凍、火腿腸等低溫肉制品，果汁、飲料、水果罐頭、果醬、辣椒醬、豆瓣醬、豆豉醬、葡萄酒、藍莓汁、榨菜、腌漬海帶絲、菌菇類、腌漬蘿卜類。（凡是適合低溫殺菌的食品均可采用巴氏殺菌機）
巴氏殺菌機能殺死哪些細菌？
巴氏殺菌法，亦稱低溫消毒法，冷卻殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，常常被廣義的用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
可殺死各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%-99.9%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌多數是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

全自動巴氏殺菌機流水線周邊采用保溫措施，防止員工在操作過程中的不必要的燙傷。設備運轉后只需要設定好產品的工藝要求，無需人工操作，設備自動運轉。

該機適用于鹵制豆腐干、醬菜類產品、飲料產品等產品殺菌工藝。

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關鍵詞：巴氏殺菌機輸送機殺菌機冷卻機