蘇式月餅生產線介紹
全自動蘇式月餅生產線由和面機 、全自動壓面機、蘇式月餅機、全自動排盤機組成,采用一體式,模塊化控制,可整體生產,也可獨立操作。實現了從面粉到成品餅坯的自動生產,*的提高了生產效率,降低人工成本。
特點
該生產線由主機,捏花機和加餡機組成,外圍配備采模塊化設計,可270度隨意變化,安裝簡捷;使用時將捏花機和加餡機與主機相連,便可由主機統一控制。集搟皮,加餡,成型為一體,生產高效。
面皮經過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、不損壞面皮組織、不發熱,產品重量、品質穩定,誤差不超過5g。
面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
若欲生產切塊產品,可打開分離式切臺電源,并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小。
本設備具有同步調速功能,操作更加簡單。
捏花機*不磨損刀盤,刀盤壽命大大延長,免除客戶更換刀盤的時間及經濟損失。
主要技術參數:
型 號: WDSM-Ⅲ型
產 量: 1000-8000個/小時
成品重量: 10-600克
功 率: 5kw
外型尺寸: 5000×1300×1700mm
機器重量: 約1100kg
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